Ниже — основное из меню обычным текстом: мясные сеты, стейки из хоспера, барбекю из смокера, гарниры и напитки. Полное меню — во флипбуке выше. Ул. Ефимова, 4А, ежедневно 12:00–00:00, кухня до 23:00, телефон +7 (812) 426-15-43.
Мясо на двоих и компанию
Мама жарит на двоих5 250 ₽
на 2 гостей
Рибай и фланк пастрами, два гарнира и сет фирменных соусов. Два характера живого огня на одном столе.
BBQ на двоих3 250 ₽
на 2 гостей
Брискет и свиные рёбра из смокера, два гарнира и фирменные соусы.
Вся семья в сборе8 100 ₽
на 4–6 гостей
BBQ-троица, говяжьи рёбра, мезе и гарниры. Большой мясной стол на компанию.
Стейки из хоспера
Рибай 350 г3 400 ₽Мраморная говядина, насыщенный вкус и высокая сочность. Готовим на живом огне в хоспере, рекомендуем medium rare.
Пиканья сухого вызревания2 900 ₽Отруб сухого вызревания с плотной текстурой и ореховым тоном.
Тибон из ягнёнка 450 г2 190 ₽Ягнёнок на кости с кремом из копчёного сельдерея.
Бавет 250 г1 890 ₽Стейк из нижней части пашины, насыщенный и сочный.
Фланк пастрами 250 г1 490 ₽Фланк в пастрами-обсыпке — то, чего нет у других.
